蒸汽的显热、潜热（蒸汽热值有哪几部分组成）

蒸汽是液体或固体因蒸发、沸腾或升华而变成的气体，它通常用于将能量从一个集中点输送到工厂的各个地方，去加热空气、水等介质。由于其价格低廉，便于获得，易于控制（饱和蒸汽压力和温度是一一对应），热值高，因此被广泛应用于食品、医药、化工、纺织、橡胶等行业。
蒸汽的热能是由显热和潜热两部分组成：
（1）显热：是温度直接变化所产生的热量转移，1kg的水从0℃加热到沸点时所吸收的热量。比如在表压4bar下，水沸点152℃，显热是0~152℃吸收的热量，这是明显的温度变化，这个热交换的过程就属于显热。
（2）潜热：是表面上温度不变，但实际还是有热量交换的，1kg沸点时的水继续加热直至完全变成蒸汽时所吸收的热量。比如100度的水沸腾，直到水完全汽化之前，水温都是100度。虽然温度没变，但存在汽化潜热。
通常用汽设备只利用蒸汽的潜热和少量的显热，释放潜热和少量的显热后的蒸汽还原成高温的凝结水（饱和的高温软化水），适合重新作为锅炉给水。因此，采取有效的回收系统，最大程度回收系统的热量和软化水是非常必要的，它不但可以节能降耗，也可以消除因二次闪蒸汽的排放而对厂区环境造成的污染，更能节约水资源及节约再次使用的水处理费用。

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什么是蒸汽的显热、潜热（蒸汽热值有哪几部分组成）

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